“食育是尊崇天地之道，传承先人优秀饮食文化，保持生态环境永续，增进人类基础康乐的基础教育”。

“中国古语：民以食为天，珍惜每一粒粮食，是对自然的敬畏，是对劳动者的敬意，是每一个人该有的生活态度”。

6月4日-6日，2021年河南省学前教育高质量发展公益论坛隆重召开，幼教专家聚焦食育教育的讲座，上承天意，下接地气，引起了在场千所幼儿园园长的强烈共鸣，现场不时响起热烈的掌声。

信阳市百花幼儿园副书记、副园长（主持工作）张艳给大家带来了《让食育润泽生命》的讲座，阐述了教育者要回归初心，让孩子们在天地自然中汲取成长的力量。

漯河市实验幼儿园书记、园长潘伟红的讲座让大家感受到了如何让食育理念成为孩子们生活当中的常态，促进孩子们健康快乐的成长。

方城县县直机关第二幼儿园园长陈春晔给大家讲解了如何让食育教育融进园本文化建设，深入浅出的讲述道出了育人初心，令人动容。

专家讲座最引人关注的是河南省实验幼儿园党委委员、副园长徐菁，她给大家带来了《食育理念下的课程建构》分享，从食育教育顶层设计、精准定向到实施途径，为幼儿园食育教育提供了科学的参考范本，让教育与生命对接，让孩子们拥有健康和智慧，培养最优秀的中国人。

经开区一位幼儿园园长说，听了专家讲座后，感觉又回到了小时候的状态，让孩子们回归了大自然，更多的进行教与学的实践，真正让食育融入教育，用专业与爱守护孩子们的幸福童年，促进孩子健康、快乐成长。她认为，食育教育确实值得推广普及。

开封市政府专业督学邢薷匀，郑州市实验幼儿园书记张利，郑州是惠济区实验幼儿园园长冯静，三门峡市实验幼儿园园长陈向荣都分别围绕食育教育给大家带来了经验分享。

北京水米田教育集团董事长潘跃勇、集团财务总监于伟围绕新政下的普惠幼儿园优质发展之路做了专题讲座，与会园长认真聆听，不时的拿起手机拍照留存，加深学习。

讲座结束后，与会园长们久久不愿离去，争相与讲座专家合影留念，河南食育已然成为河南教育的靓丽名片。

与会人员到19届欧亚国际幼儿教育博览会展会上参观选购，琳琅满目的商品让大家流连忘返，大家认真挑选商品，与展商达成合作意向。